Салат с макаронами

Салат с макаронами

Салат с макаронами

Салат с макаронами

Это вкусный и легкий итальянский рецепт салата с макаронами. Пикантная заправка салата хорошо сочетается со вкусом макаронных изделий и овощами.

Для приготовления данного салата вам понадобятся такие продукты:
1. Макароны спиральные (Ротини) – 1 стакан сухих макарон.
2. Перец красный сладкий – 1 штука.
3. Перец зеленый – 1 штука.
4. Сыр твердый – 150 г.
5. Морковь – 1 штука среднего размера.
6. Лук красный – 1 штука.
7. Маслины (без косточек) – 100 г.
8. Колбаса салями – 150 г.

Для приготовления заправки вам нужны такие продукты:
1. Масло оливковое – 40 мл.
2. Винный уксус – 2 столовые ложки.
3. Соль – 0.5 чайной ложки.
4. Перец черный молотый - щепотка.
5. Сахар – 0.5 чайной ложки.
6. Горчица сухая – 0.5 чайной ложки.
7. Базилик свежий – 1 пучок.

Готовим салат с макаронами
1. Подготовим необходимые ингредиенты. Макароны сварите согласно инструкции на упаковке. Промойте холодной водой, откиньте на дуршлаг, отложите в сторону.
2. Красный и зеленый перец нарежьте кубиками, твердый сыр и колбасу тоже нарежьте кубиками. Морковь нарежьте соломкой, измельчите лук, маслины – пополам. Колбасу нарежьте кубиками.
3. Теперь в большой миске соединяем ингредиенты салата: макароны, красный и зеленый перец, сыр, морковь, лук, оливки, колбасу салями.
4. Готовим заправку для салата. Оливковое масло соедините с уксусом, солью, перцем. Добавьте сахар, горчицу и нарезанный свежий базилик. Хорошо перемешайте данные продукты.
5. Салат с макаронами полейте приготовленной заправкой, хорошо перемешайте.
Салат готов!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>