Морковные котлеты

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Для приготовления морковных котлет нам потребуется:

5 морковок, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм маргарина, пол стакана манной крупы, немного  молотых сухарей, 1 яйцо, сахар, 0,5 стакана сметаны, соль.

Процесс приготовления:

Морковь очистите и нарежьте кубиками, влейте стакан воды, прибавьте сливочное масло и тушите до мягкости. Потом всыпьте манную крупу, размешайте и дайте ей взбухнуть. Добавьте в охлажденную массу яйцо, ложечку сахара и соль.
Приготовьте из этой массы небольшие котлетки, обваляйте в сухарях и жарьте до образования аппетитной корочки на разогретом жире.
Подавайте морковные котлеты со сметаной.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>