Диетические десерты

Диетические десерты

Диетические десерты

Диетические десерты

Диетические десерты.

Большинство женщин неравнодушно к сладкому. Конечно, одно пирожное в месяц талию не увеличит (особенно, если больше ничего не есть), но где взять столько силы воли? Побаловать себя и при этом сохранить фигуру помогут диетические рецепты десертов.

Также эти рецепты диетических десертов очень выручают при выходе из диеты, когда очень хочется чего-нибудь вкусного и уже не очень полезного и когда смертельно надоели блюда из монопродуктов.

Рисовый пудинг с апельсинами

Выжать сок из 5 апельсинов, добавить 3 столовые ложки меда и веточку тимьяна. Все это вылить в сотейник и кипятить, пока не получится сироп.
1/2 стакана риса арборио (можно заменить кубанским) залить 700 мл молока, всыпать 1 ложку сахара и поставить на огонь. Как закипит, закрыть крышкой и варить еще четверть часа. В итоге должна получиться густая каша.

Рисовую кашу выложить на дно широкого стакана, затем вылить сироп. Пудинг украсить клубникой. Кстати, ягоды можно приправить черным перцем.

Овсяные оладьи

Стакан овсяных хлопьев залить примерно таким же количеством кипятка (хлопья должны впитать в себя всю воду), добавить натертое яблоко и взбитое яйцо. Все перемешать, добавить корицу (можно подсластить заменителем сахара). Из получившейся массы напечь оладушек. Лучше готовить на сковороде с антипригарным покрытием.

Слоеный десерт

Заварить растворимый кофе так, чтобы получилось примерно треть чашки.
Взять 200 грамм обезжиренного творога, при желании подсластить сахаром и взбить все это в миске до однородного состояния.
Покрошить диетическое печенье (пусть будет и мелкая крошка, и большие кусочки).
Взять три формы (для этого десерта отлично подойдут широкие стаканы). Десерт выкладывается по следующей схеме: 1 ч.л. кофе на дно, слой печенья 2 см, пара ложек кофе, творожная масса. Повторить эту комбинацию два раза.
Кофе должно пропитать печенье, но лишней жидкости не должно быть.
Убрать формы в холодильник, через 20 минут достать и украсить ягодами (черникой, малиной, клубникой). Можно посыпать какао. Десерт снова убрать в холодильник, как минимум на час.

Вкусный бутерброд

На один кусочек «полезного» хлеба намазать сливочный сыр. Аккуратно выложить кусочки банана. При желании полить медом.
Питательный коктейль на завтрак.
Залить кипятком 2-3 ложки овсяных хлопьев экстра. Смешать в блендере банан, стакан молока и хлопья. Любители пряностей перед подачей могут посыпать корицей.
Вместо хлопьев можно взять ростки пшеницы.

Морковное суфле

Натереть 150 гр моркови и потушить ее в 100 мл молока.
В это время очистить от кожуры и косточек 150 гр груш, измельчить их в блендере или мясорубке. Добавить 20 гр сахарного песка, столько же манной крупы, взбитый желток, все перемешать. Крепко взбить белок и ввести его в грушевую массу, затем влить 20 мл подсолнечного масла.
Перемешать пюре из груш и морковную массу, выложить на горячую сковородку с маслом. Доводить до готовности на пару.

Покупные диетические десерты

Из покупных сладостей самыми безобидными считаются зефир, мармелад, пастила, суфле, горький шоколад и постные крекеры.
Несмотря на то, что все это диетические сладости, их стоит есть понемногу и желательно в первой половине дня!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>