Чем полезен виноград

Чем полезен виноград

Виноград

Виноград

Чем полезен виноград? Виноградные гроздья, воспетые писателями и поэтами в лиричных романах и стихах, не только обладают приятными вкусовыми качествами, но и наделены целебными свойствами. Еще Гиппократ подметил пользу в плодах винограда и описал это в своих трудах.
Виноград в наши края попал благодаря древним грекам-мореплавателям. Вначале он прижился в Крыму, а оттуда распространился выше по Днепру. На сегодняшний день, благодаря кропотливой работе селекционеров, известно более семи тысяч сортов винограда, но особо полезными для организма считаются красные сорта.
Врачи советую употреблять виноград между приемами пищи, но не на десерт, а спустя два-три часа после еды – это связано со способностью этой ягоды к брожению.

Чем же так полезен виноград?

В плодах винограда содержится большое количество витаминов, питательных веществ и ферментов. В него входят: ританол, аскорбиновая, фолиевая, винная, яблочная, янтарная кислоты, Р, К, витамины группы В, соли магния, калия, фосфора и железа. Химики утверждают, что по своему составу виноградный сок аналогичен грудному молоку, поэтому его назначают при низком гемоглобине, пониженном иммунитете, истощении организма.
Виноград полезен при заболеваниях печени и почек, так как обладает мочегонным эффектом. Кроме этого он незаменим при различных интоксикациях, из-за своего свойства выводить из организма токсины. Его рекомендуют к употреблению людям склонным к запорам, из-за легкого слабительного действия.
Полезно для организма и виноградное вино, в котором практически полностью сохраняются витамины. В умеренных дозах (50-60г в день) вино расслабляет, успокаивает нервную систему, понижает уровень холестерина, укрепляет сосуды, прекрасно тонизирует. Кроме этого виноградное вино убивает кишечную палочку, так что в летние дни его рекомендовано употреблять в целях профилактики отравления.
Срок созревания «нашего» винограда август-сентябрь, в этот период его рекомендовано употреблять курсом в 3-4 недели. Это даст полноценный запас витаминов организму и укрепит иммунную систему.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>